Funziona offline · Sincronizzazione verificata end-to-end

Ogni rilievo diventa un'attività. Ogni correzione viene verificata.

Quontrol esegue gli audit delle filiali su tablet e trasforma ogni voce non conforme in un'azione correttiva tracciata, con prova fotografica, un responsabile e una fase di verifica.

Guarda come funziona
portal.quontrol.app
Classifica filiali per ultimo punteggio
Northgate
98%
Riverside
94%
City Center
91%
Westfield
89%
Harbour Point
N.A.
Northgate, 98% · 45 su 46 applicabili
Riverside: violazione critica segnalata. Il punteggio resta; la segnalazione resta visibile.
Azioni correttive aperte
Registro temperature frigo non aggiornato
City Center · aperta da 6 giorni photo
Postazione lavamani senza carta
Riverside · aperta da 2 giorni photo
Merce del magazzino secco senza etichetta data
Northgate · aperta da 1 giorno
Andamento punteggitutte le filiali, ultimi 6 audit
98%
45 su 46 applicabili
Correzione verificata

La situazione attuale

Gli audit li fate già. Poi il report tace.

01

Un auditor visita una filiale e trova sei problemi. Il report arriva in sede come PDF, o come foto di una pagina.

02

Nessuno sa se uno dei sei è stato risolto prima della visita successiva. Che può essere tra un mese.

03

Al ritorno, l'auditor ricontrolla da zero. Nessuna traccia di ciò che andava fatto.

04

I punteggi non sono confrontabili tra filiali. Una filiale senza griglia viene comunque penalizzata sulle domande della griglia.

Gruppo operations
tu e altri 11
audit_page_2.jpg
Allegato audit di Riverside. 6 problemi, vedi foto
Ricevuto, me ne occupo io
3 settimane dopo
Il registro temperature del frigo è stato sistemato?
Qualcuno?

La risposta di Quontrol è un unico ciclo: rilievo, correzione, verifica.

Come funziona

Un ciclo, dal rilievo alla correzione verificata.

1

Audit

L'auditor scorre la checklist su tablet. Conforme, non conforme o N.A. La fotocamera si apre su una non conformità che richiede prova.

Chiller temperature log maintained
PassFailN/A
camera opens, photo required
2

Il rilievo diventa un'azione

Ogni voce non conforme diventa un'azione correttiva tracciata all'invio dell'audit. Nulla viene registrato a mano.

Open
Chiller temperature log not maintained
City Center · photo attached
3

Il responsabile dichiara la correzione

Il responsabile di filiale corregge e lo dichiara: foto obbligatoria e commento.

Fix claimed
“New log sheet posted, signed daily.”
4

L'auditor verifica

Alla visita successiva l'auditor controlla la correzione e la segna come verificata. Oppure la boccia di nuovo.

Verified
by the auditor, on site · who and when recorded

L'auditor torna sapendo già cosa ricontrollare. Il ciclo si chiude alla visita successiva.

Azioni correttive

Dichiarare una correzione e verificarla sono due cose diverse.

Un responsabile di filiale può segnare un'azione come corretta, con foto obbligatoria e commento. Questo lo sblocca subito e dà un segnale alla sede tra una visita e l'altra. Ma solo un auditor può segnarla come verificata. Chi è sottoposto ad audit non si corregge mai i compiti da solo.

Ogni transizione registra chi l'ha fatta e quando. Ogni azione porta l'istruzione, la filiale, la prova fotografica originale e il suo stato.

portal.quontrol.app/actions
Registro temperature frigo non aggiornato
City Center · Audit settimanale di sicurezza alimentare
Correzione dichiarata
Aperta · 6 giorni fa
Creata automaticamente all'invio dell'audit
Auditor · foto allegata
Correzione dichiarata · 2 giorni fa
«Nuovo registro affisso, firmato ogni giorno.»
Responsabile · foto obbligatoria
In attesa di verifica
Solo un auditor può segnarla come verificata, alla prossima visita
Apertacreata automaticamente per ogni voce non conforme
Correzione dichiaratala dichiara il responsabile, foto obbligatoria
Verificatasolo un auditor può spostarla qui
Ancora non conformeil ricontrollo fallisce e l'azione torna ad Aperta
Scartatail responsabile QA scarta i rilievi senza seguito, con motivo registrato

Funziona offline

Niente rete in filiale? È il caso normale.

Scarica una volta, fai audit ovunque

Le checklist si sincronizzano una volta sul tablet. Poi gli audit girano senza alcuna connettività.

Le foto si comprimono allo scatto

Una foto 4032×3024 diventa circa 118 KB sul dispositivo, quasi il 78% in meno: un audit completo si sincronizza su una pessima connessione da ristorante invece di bloccarsi.

Sincronizzazione verificata end-to-end

Il dispositivo conferma che il server ha ricevuto ogni risposta e ogni foto prima di considerare l'audit concluso. Le sincronizzazioni fallite sono visibili e ritentabili, senza mai creare duplicati.

Le bozze sopravvivono a tutto

Chiudi l'app, terminala, lascia scaricare la batteria: la bozza è ancora lì. La sincronizzazione parte all'avvio, alla riconnessione e in background.

Audit settimanale di sicurezza alimentare · Northgate
Offline · da sincronizzare98%45 su 46 applicabili
Ricezione e stoccaggio
16 / 16 risposte
Preparazione e mantenimento
18 / 18 risposte
Pulizia e sanificazione
16 / 16 risposte
Superfici a contatto alimenti sanificate tra le attività
Conf.Non conf.N.A.
Registro temperature frigo aggiornato
Conf.Non conf.N.A.
IMG_0492 · 118 KBRegistro mancante da martedì.
Filtri cappa griglia sgrassati
Conf.Non conf.N.A.
Postazioni lavamani rifornite
Conf.Non conf.N.A.

Ruoli e accessi

Tre ruoli pronti all'uso. Muri che non si spostano.

Amministratore QA

vede tutto

Costruisce le checklist, gestisce utenti e filiali, scarta i rilievi che non meritano seguito.

Auditor

esegue gli audit

Sceglie quali filiali visitare. L'unico ruolo che può segnare un'azione correttiva come verificata.

Responsabile di filiale

solo le sue filiali

Dichiara le correzioni con la foto obbligatoria e un commento. Non vede nulla oltre le proprie filiali.

Questi tre ruoli sono i predefiniti. Gli amministratori QA possono creare ruoli propri.

Cosa vede un responsabile di filiale

Responsabile di filiale · assegnato a 2 filiali
Northgate visibile
Riverside visibile
City Center nessun accesso
Westfield nessun accesso
Harbour Point nessun accesso

Esattamente quelle due, applicato nel database stesso e non nascondendo voci di menu. Un franchisee non può mai vedere i risultati di un altro. Un responsabile può coprire più filiali, e una filiale può avere più responsabili.

Dashboard

Le domande che un lunedì mattina fa davvero.

portal.quontrol.app/dashboards

Quali filiali stanno scivolando?

Classifica e confronto per ultimo punteggio. Una filiale con audit tutto N.A. mostra N.A., mai uno zero fuorviante.

Northgate
98%
Riverside
94%
City Center
91%
Westfield
89%

Cosa resta aperto, e dove?

Ogni azione correttiva aperta, per anzianità e posizione, con la prova fotografica originale.

Registro temperature frigo non aggiornato
City Center · aperta da 6 giorni
Merce del magazzino secco senza etichetta data
Northgate · aperta da 1 giorno

Quanti audit si fanno?

Volume degli audit e durata media, per filiale e per checklist.

Chi non è stato visitato?

Una vista di copertura delle filiali in ritardo di visita, ordinate per anzianità, con data e punteggio dell'ultimo audit.

Westfieldvisita in ritardo
Harbour Pointin scadenza
Northgateaudit recente

Sicurezza e isolamento dei dati

I vostri dati vivono in un database tutto loro. Fisicamente.

Ogni cliente Quontrol ha un database fisicamente separato, non un grande sistema condiviso dove un filtro software è tutto ciò che vi separa dal cliente successivo.

Il vostro storico audit, le foto, i punteggi non condividono mai lo storage con un altro operatore. Un bug o un errore dalla loro parte non può raggiungere i vostri archivi: non esiste un luogo condiviso da attraversare.

È lo standard che pensiamo dovreste pretendere prima di affidare il vostro registro di sicurezza alimentare al software di chiunque.

  • I responsabili di filiale sono limitati alle proprie filiali nel database stesso, non solo a schermo.
  • Sblocco biometrico sul tablet.
La vostra azienda
Un altro cliente
Un altro cliente

FAQ

Le domande che i direttori operations fanno davvero.

E se in filiale non c'è internet?

Non cambia nulla. Le checklist si scaricano una volta sul tablet; poi gli audit girano senza alcuna connettività. Tutto si sincronizza al ritorno della rete, e il dispositivo conferma che il server ha ricevuto ogni risposta e ogni foto.

Che hardware serve?

Tablet o telefoni iOS o Android. Due pannelli su tablet, una colonna su telefono. Un tablet condiviso per filiale funziona: l'auditor si identifica a inizio turno, e ogni audit registra chi l'ha eseguito.

Possiamo usare la nostra checklist?

Sì. Costruite e modificate le vostre checklist nel portale: sezioni, pesi, domande critiche, foto obbligatorie. Modificare una checklist non riscrive mai la storia: gli audit passati conservano il testo delle domande dell'epoca.

Possiamo scaricare i report?

Sì. Ogni singolo audit si scarica dal portale come file Excel, con i risultati per voce e le note. Le foto restano allegate all'audit nel portale.

Chi vede cosa?

Gli amministratori QA vedono tutto. Gli auditor eseguono gli audit. I responsabili vedono solo le proprie filiali, applicato nel database stesso. E ogni cliente ha il proprio database separato.

Come si confrontano equamente layout diversi?

Le risposte N.A. escono dal denominatore. Una filiale senza griglia non viene penalizzata sulle domande della griglia: i punteggi restano confrontabili.

Un responsabile può chiudere i propri rilievi?

Può dichiarare una correzione, con foto obbligatoria e commento. Solo un auditor può segnarla come verificata: chi è sottoposto ad audit non si corregge mai i compiti da solo.

Cosa succede se l'app si chiude a metà audit?

Le bozze sopravvivono alla chiusura o alla terminazione forzata. E se una sincronizzazione fallisce, è visibile e ritentabile, senza mai creare duplicati.

Come arrivano gli aggiornamenti?

Si distribuiscono da remoto, senza ciclo di revisione dell'app store. Gli auditor non devono fare nulla.

AuditAzioneCorrezione dichiarataVerificata

Guardate il ciclo girare sulla vostra checklist.

In una demo eseguiamo un audit, bocciamo una voce e la seguiamo dal rilievo alla correzione verificata. Portate la vostra checklist attuale. Va bene anche su carta.